יום שישי, 30 בדצמבר 2016

פסיפיקו- שחקנית חדשה בשוק הטונה בארץ

שבת טובה חברות וחברים





קיבלתי לבדיקתי טונה חדשה של פסיפיקו. כבר עם השם שצלצל לי דגי טונה מהאוקיינוס השקט ,ריח של ים ואיוושת גלים התמלאתי בציפיה לטעום ולאכול מהטונה ,גם נראות האריזה של טונה פסיפיקו היא מצויינת.
טונה אני אוהבת נקודה... להכין קציצות תפוחי אדמה עם טונה וזה פשוט מאוד- לבשל 5 תפוחי אדמה גדולים עד ריכוך כמו שמכינים פירה.

לקלף ולמעוך ,להוסיף 2 ביצים ,בצל גדול מגורד, להוסיף מלח ופלפל שחור לפי הטעם, 3 כפות פירורי לחם מוזהבים מלאות. לערבב הכל היטב ולטגן .אפשר גם לאפות. 
בימים אלו ,ימי החנוכה (שרצה הגורל שאני אוולד בנר ראשון של חנוכה וזהו החג האהוב עליי עם הלביבות, טקס הדלקת הנרות, המשפחתיות והגשם שמתדפק על החלון) ,כולנו חוגגים עם הלביבות והסופגניות המטוגנות המון שמן וקלוריות. נראה לי הכי מתאים לאכול סלט קליל בשילוב הטונה הנהדרת שהמליחות שלה היא בדיוק במידה הנכונה. הנתחים נראים מעולה והריח טוב. (חשוב מאוד במקרה דגי כזה)
עלי בייבי והרבה, לתבל במלח, מיץ לימון טרי ומעט שמן זית, אפשר גם את השמן של הטונה למעשה..
לערבב להוסיף את הטונה מהקופסה וביצים קשות שהכנו מבעוד מועד להוסיף בחצאים או רבעים לסלט.
סלט מזין, טעים, יפה , כולם אהבו. 
שיהיה בתיאבון, שבת שלום וחג אורים שמח.
אני ממליצה על מוצר נהדר- טונה פסיפיקו - טונה איכותית וטעימה.







אסם חודרת לראשונה לקטגוריית הטונה ותפיץ את PACIFICO - שחקן חדש בשוק הטונה בישראל

PACIFICO: תטעם, תבין
טונה איכותית מלב האוקיינוס השקט
בעלת שיעור נתחים שלמים של 70% לפחות

שוק הטונה בישראל נאמד בכ- 515 מיליון ₪ והוא נמצא
בעלייה כמותית בשלוש השנים האחרונות


המותג החדש יופץ על ידי חברת אסם, הנכנסת לראשונה לקטגוריית הטונה.
שוק שימורי טונה נאמד בכ-515 מיליון ₪ (נתוני סטורנקסט 2015). שוק זה נמצא בגידול כמותי של כ-11% ב- 3 השנים האחרונות (2013-2015). מאז נחתם הצו להפחתת המכס על שימורי הטונה, נפתח שוק זה לתחרות. כיום מחזיקה סטארקיסט ב- 46% מהשוק ו- 6 מותגים (ובהם פוסידון 11%, פילטונה 8%, ויליגר 8%, ויליפוד 6% ושופרסל 6%) מהווים 85% משוק זה, ללא מספר 2 חזק.

"לנוכח המצב הקיים כיום בשוק הישראלי, זיהינו פוטנציאל שוק משמעותי בקטגוריית הטונה וההיכרות עם טונה פסיפיקו האיכותית, הנבדלת באחוז הנתחים השלמים שלה, בטעמה ובאיכותה הובילה אותנו להחלטה להכנס לשוק זה.
כך לדברי שי אביטוב, סמנכ"ל שיווק ומכירות בחברת זאקרי.

פסיפיקו מיוצרת במפעל איכותי ומתקדם אשר עומד בסטנדרטים הגבוהים ביותר וזכתה בתו התקן העולמי HACCP - GMP - BRC .

הייחוד של טונה פסיפיקו:
טונה פסיפיקו שמקורה באוקיינוס השקט ייחודית בכך שכל התהליכים הקודמים לאריזת המוצר נעשים במפעל בתאילנד, בפיקוח מחמיר של אחד מבעלי החברה שנמצא בתאילנד באופן קבוע לצורך הפיקוח על תהליכי העבודה עד שליחתו של המוצר לישראל.  המוצר מגיע לישראל ועולה מיידית על המדפים בנקודות המכירה השונות ומגיע לצרכן הישראלי במלא הטעם ובאיכות הגבוהה ביותר.

טונה פסיפקו מקפידה על שיעור נתחים שלמים של לפחות70% .
הטונה עשירה במינרלים וויטמינים כמו ברזל, אבץ, מגנזיום, B6, B12 המחזקים את מערכת החיסון, בחלבון (24%), המגביר את תחושת השובע והינו מרכיב חיוני בבניית השריר, באומגה 3הממקסם את ביצועי המוח, מעכב ומונע מחלות זקנה חמורות, משפר זיכרון, קשב וריכוז. בנוסף טונה פסיפיקו אינה מכילה חומרים משמרים.

"החזון שלנו הוא להביא את התוצר האיכותי ביותר ולהתאימו לטעם הישראלי בצורה המושלמת. אנו מאמינים כי בתקופה זו, של שפע מוצרים בלתי נגמר, הצרכן הסופי שם דגש רב על איכות המזון, הערכים התזונתיים שבו והדבר החשוב ביותר- הטעם", כך לדברי שי אביטוב סמנכ"ל השיווק שלחברת זקארי יבואנית טונה פסיפיקו.

בשלב ראשון ישווקו המוצרים הבאים:
·        שלישיית נתחי טונה בהירה בשמן צמחי - 95  גרם
·        רביעיית נתחי טונה בהירה בשמן צמחי - 140 גרם
·        רביעיית נתחי טונה בהירה במי מלח - 140 גרם

מחירים:
מארזי שלישיות: 10-13 ₪
מארזי רביעיות: 18-21

הטונה משווקת ברשתות השיווק הגדולות ובהן:
'רמי לוי', יינות ביתן-מגה, ויקטורי, יוחננוף, חצי חינם טיב טעם, קואופ שופ, ,AM;PM יילו, סופר אלונית סופר ברקת וכן בחנויות הפרטיות ברחבי הארץ.



למוצרי פסיפיקו אישור כשרות מהרבנות הראשית לישראל ומבד״צ בית יוסף.

פרטים נוספים:
חברת זקארי יבואנית PACIFCO, המתמחה ביבוא טונה מתאילנד, היא חברה בת של קבוצת ע.ס.ן , המפיצה ב- 20 השנים האחרונות בצפון הארץ את מוצרי טמפו, סוגת וגלידות שטראוס. כמו כן, הקבוצה היא בעלת רשת חנויות הרמיטאז' - למשקאות אלכוהול.