ספרי ילדים חדשים- "הילד הכחול שידע הכול: מאת נורית משה והספר - "מה יקרה אם" - מאת אורלי שמש.

ערב טוב

עוד ספרים נהדרים  שכדאי להקריא ולקרוא יחד עם הילדים.

הספר - "הילד הכחול שיודע הכל" מספר ומלמד את ילדינו וגם אותנו, אל תתעלמו- לקבל את השונה, לאהוב את השונה והמיוחד, מלמד אותנו לחשוב מחוץ לקופסה, שילדינו יבינו שיש הרבה ילדים וילדות, ונשים וגברים,  אף אחד/ת לא מושלם. בכל אחד ואחת יש יתרונות יחודים לו וגם מגרעות. איזה יופי של חיים לצד האחר והשונה, כי כולנו לא דומים אחד לשניה וכולנו ביחד מהווים את החברה הטובה.

רעיון נהדר שאימצה הסופרת - נורית משה- על ילד שנולד כחול. הוא חכם, הוא יפה ויודע לנפשו של האחר והוא כולו בצבע כחול. מקסים הספר ,כתוב יפה כל כך. 

אני ממליצה באהבה לשעת קריאה הורה וילד/ה גם יחד. ספר עם תובנות מצויינות.

ספר ילדים חדש: "הילד הכחול שידע הכול" מאת נורית משה

                                                                                             

"ביום בהיר אחד בארץ אחרת נולד תינוק למשפחה נהדרת ומהרגע הראשון, כך אימא אומרת, אהבוהו כולם, ממש בן לתפארת... מתוק, חייכני בעל עיניים כמו ים, אף כפתור, כה קטן שכמעט לא קיים. דבר אחד בלט לעיני כל: הילד היה כולו כחול".

ספר הילדים "הילד הכחול שידע הכול" מאת נורית משה בהוצאת הספרים אוריון הוא סיפור קסום על ילד מיוחד במינו, שנולד כולו כחול ונוסף לכך עם כשרון מיוחד: הוא יודע לקרוא מחשבות של אחרים. הסיפור כתוב בחרוזים ובשפה קלילה וזורמת. הוא עוסק בבעייתיות של ילד שנולד שונה  מאוד ונאלץ לשמוע מה אנשים חושבים עליו. 

כל אחד מאתנו נולד שונה ומיוחד באופן מסוים. הספר הזה פותח להורים צוהר לשוחח עם הילד לאחר קריאת הספר על ייחודו, בטחונו העצמי וקבלת עצמו מול החברה שלעתים יכולה להיות מאוד עוינת מכל מיני סיבות.

לאורך כל הספר מתכתב הטקסט עם האיורים המקוריים והססגוניים של יונת קציר שמאירה בשלל צבעים את הסיפור ומוסיפה לייחודיות שלו.

זהו ספר הילדים הראשון של נורית משה (59), אם ל-2 בנות שני ומורן, תושבת גבעתיים, עוסקת בתחום התיירות. לפני כשנה הוציאה נורית את ספר השירים הראשון שלה "שחור ולבן בצבעים" ובו שירים מתקופת נעוריה ועד עצם היום הזה.

נורית משה מספרת כי "הסיפור נכתב בראשי לאורך שנים רבות מאז היותי ילדה שונה (ישראלית) בגרמניה שאחרי המלחמה, שעדיין מתגלים בה מפעם לפעם ניצנים חדשים של שנאת האחר והשונה".

"הילד הכחול שידע הכול" מאת נורית משה. איורים: יונת קציר. הוצאת הספרים "אוריון", עמודים לא ממוספרים. מחיר לצרכן 49 ש"ח, לגילאי 10-5. להשיג בכל חנויות הספרים וכן בחנות ההוצאה בקניון ערי החוף, רחוב סחרוב 19, ראשון לציון ובחנות המקוונת של ההוצאה www.orion-books.co.il

========================================================================

הספר השני - "מה יקרה אם" מאת אורלי שמש ואיירה מירב שדה-לביא. הוא ספר הכנה לכיתה א'. 

מי מאיתנו לא מכיר/ה את כל הקושיות שהילדודס שואלים. למה, מה איך? כמה? ועוד ועוד .היריעה קצרה מלהכיל. 

הסקרנות שלהם עוברת כל גבול והכל בעיקר נובע מאי הכרת המסגרת של בית ספר, מהחששות ממקום ומעבר לחדש. משהו לא ידוע כזה ומעורפל.  טרדות שילדינו הקטנים טרודים בהן. הספר מכווין קצת איך להתארגן בנחת לכיתה א', לבית ספר.

מסתבר שרוב הילדים חוששים מהצעד, מהמעבר, מהמסגרת הזו הקרויה "בית-ספר". 

אני חושבת ממה שקראתי שהספר ככה מרגיע קצת את העניינים. ממליצה מאוד להורים לילדודס העולים לכיתה א'.

בהצלחה רבה.

ספר ילדים חדש:

 "מה יקרה אם..." מאת אורלי שמש

10 שאלות שילדים שואלים לפני כיתה א'

מה יקרה אם... – 10 שאלות שילדים שואלים לפני כיתה א' מאת אורלי שמש בהוצאת "ניתן באהבה" הוא ספר הכנה רגשית לכיתה א'. "מה יקרה אם אלך לאיבוד בין הכיתות ולא אמצא את הכיתה שלי? מה יקרה אם לא אכיר חברים חדשים? מה יקרה אם אצטרך ללכת לשירותים בזמן השיעור? מה יקרה אם לא יבואו לקחת אותי בזמן?" - כשהשאלות האלה עולות בראשם של ילדים והם לא מדברים עליהן, הן עלולות להפוך את המעבר מהגן לבית הספר לדבר מפחיד ומאיים. הפחדים והחששות שמוצגים בספר הם "פחדים מיותרים" - פחדים שנובעים מחוסר ידע או ממידע מוטעה שהופכים את המציאות למפחידה ומאיימת. אנו - ההורים ואנשי החינוך יכולים להפיג את הפחדים האלה בשיחה והסבר קצר ומרגיע כי כשמדברים על הפחדים הם פחות מפחידים.

לספר מצורפת פעילות להורים וילדים: קיר משאלות + 12 פתקי משאלות לכיתה א'.

לאורך כל הספר מתכתב הטקסט עם האיורים המקוריים והססגוניים של מירב שדה-לביא שמאירה בשלל צבעים את הסיפור ומוסיפה לייחודיות שלו.

אורלי שמש (47), תושבת חולון, בעלת המותג "ניתן באהבה" לפיתוח ויצירת משחקים, ספרים וקלפים לאימון, מודעות ותקשורת רגשית ומעצימה במשפחה.

ניתן באהבה הוא בית יצירה למשחקים ולקלפים לתקשורת במשפחה ולמסגרת טיפולית. המוצרים מומלצים ע"י מכון אדלר, פסיכולוגים ומומחים מתחום החינוך וההורות. המשחקים והקלפים משמשים כלי עבודה למורים/מורות, גננים/גננות, יועצים/יועצות מטפלים/מטפלות, מאמנים/מאמנות, פסיכולוגים/פסיכולוגיות מנחי סדנאות וכמובן – הורים וילדים. באמצעות המשחקים השונים משתפים הילדים אותנו בחוויות שלהם - בפחדים, בחששות, ברגשות ובמחשבות. המשחקים מאפשרים שיח רגשי וערכי שמעצים את הילד, מגבש את בני המשפחה, ומחזק את הקשר בין הורים לילדים, בין אחים, בין חברים וגם בין ילדי הגן ו/או הכיתה. חלק ממוצרי ניתן באהבה מיועדים למבוגרים - בקטגוריה זו קלפי אימון ומודעות המיועדים לאימון אישי, לסדנאות, למפגשי חברים וגם כמתנות מיוחדות בעלות ערך ומשמעות.

אורלי שמש מספרת, כי "הספר מה יקרה אם... 10 שאלות שילדים שואלים לפני כיתה א' נכתב בעקבות שאלות אמיתיות שילדים שאלו במסגרת סדנאות של "ניתן באהבה" בנושא "הכנה רגשית לכיתה א". המטרה בסדנאות האלה היא לעודד את הילדים להביע את הרגשות, הפחדים והחששות שלהם לקראת המעבר המרגש. רבים מהורי הילדים שנכחו בסדנאות הופתעו לשמוע את השאלות ששאלו הילדים שלהם. לא היה להם מושג שאלה הם הדברים שמטרידים את הילדים - פשוט כי הנושאים האלה מעולם לא עלו לשיחה בבית. דרך השאלות שבספר נוכל לעודד את הילדים לשתף אותנו במחשבות וברגשות שלהם".

גילת מלכאן סטיקלרו, פסיכולוגית קלינית, מומחית לטיפול בילדים ומשפחה, ממליצה וכותבת בספר: "המעבר לכיתה א' הוא מעבר משמעותי המסמל את תחילת המסע של ילדכם במערכת החינוך ובעולם הלימודים וההישגים. לצד המוכנות המוטורית, הקוגניטיבית והשפתית נדרשת גם בשלות רגשית שתאפשר לילדים להתמודד עם האתגרים, ההצלחות והקשיים שעומדים בפניהם. כחלק מהבשלות הרגשית על הילד להבין מה מצפה לו בבית הספר ולהרגיש שהוא מסוגל להתמודד עם הבאות. ספר זה נכתב כדי לסייע בהכנה הרגשית הזאת ומעודד שיחה עם הילדים ומענה לשאלות שלהם לקראת המעבר הגדול והמרגש. טרם קריאת הספר רצוי לשוחח עם הילדים, לשמוע מהם על ציפיותיהם ותחושותיהם לקראת המעבר ולתת מקום למגוון הרגשות שעולים בהם. בעת קריאת הספר מומלץ להקריא שאלה ולפני הקראת התשובה לשאול את הילדים מה הם חושבים על השאלה ומה הם היו עונים לילד השואל שבספר. אפשר לדלג על שאלות או להוסיף שאלות שלדעתכם מעסיקות את ילדכם. בסיום הקראת הספר שאלו את הילדים אם יש להם שאלות נוספות שמעניינות אותם. אפשר ליצור ספר משלכם שבו שאלות וציורים בנושאים המעסיקים את ילדיכם ולעודד אותם לבטא את המחשבות והתחושות שלהם לקראת המעבר ולהגביר את תחושת השליטה והביטחון שלהם".

המלצות על הספר:

"הספר מסייע בהכנה הרגשית לקראת המעבר מהגן לכיתה א'. הוא מעלה שאלות שמעסיקות ילדים ועוזר להם לחוש שליטה וביטחון, תוך מתן מענה לשאלותיהם". - גילת מלכאן סטיקלרו, פסיכולוגית קלינית מומחית לטיפול בילדים ומשפחה

"כוחו של הספר הוא בכתיבה קלילה ובהירה המאפשרת דיאלוג עם הילד ומנרמלת את חששותיו: כנראה שלעוד ילדים יש שאלות כמו שלי אם כתבו על זה ספר" - ליאת קרן, פסיכותרפיסטית לילדים ונוער ומטפלת משפחתית מוסמכת.

"הספר מאפשר להורים לקיים עם הילדים שיח מרגיע, מעודד ובגובה העיניים. כתוב ומאויר בצורה מעניינת ונעימה שמחברת את ההורה ואת הילד לחוויה" - ליאת אברמוביץ, מטפלת קוגניטיבית התנהגותית (LICBT) ומנחת הורים

"הספר מאפשר ליצור שיח ולדבר על ההצלחות לצד הקשיים והאתגרים. ילדינו יחוו את המעבר טוב יותר כשירגישו שאנו סומכים עליהם ונמצאים לצִדם, גם אם מרחוק" - שרה כרמי שגב, MSW תרפיסטית, מנחת הורים וצוותים חינוכיים.

"מה יקרה אם... – 10 שאלות שילדים שואלים לפני כיתה א'" מאת אורלי שמש. הוצאת "ניתן באהבה – משחקים שמעצימים ילדים", עמודים לא ממוספרים, כולל "קיר משאלות" עם 12 פתקי משאלות לכיתה א'.. מחיר לצרכן 65 ₪. להשיג בכל חנויות הספרים, ובחנות המקוונת של ההוצאה www.nitan-beahava.co.il

שמנות של יטבתה לקראת שבועות

שבועות בפתח. כלומר קודם לג בעומר ואז חג השבועות, חג הגבינות הלבן שכולן/ם כל כך אוהבות/ים. ואחריו עונת החתונות.

יש אינספור של מתכונים לעוגות גבינה, פסטות, סלטים מיוחדים, קישים והיריעה קצרה מלהכיל את כל הרשימה הטעימה, מלוחים, מתוקים ורק מלחשוב על החג הזה אוחזת בי התרגשות.

השנה, כמו כל שנה נחגוג את החג אצלנו וכשיטבתה שוב משיקה שמנות נהדרות וקינוחים מוכנים שעלינו רק לחמם במיקרו או בסיר ולקרר לאחר מכן, יש גם תוספות שאפשר להוסיף - למתקדמים/ות (רוטב טופי וקרמל וכדומה) שגם אותן לא מסובך בכלל להכין. 

אני ממליצה באהבה.

את רוטב השמנת בזיליקום הוספנו לפירה מדהים לארוחת השבת, תוכלנה/ו לראות בתמונה בהמשך הפוסט.

פלאן קרמל הכנתי לקינוח לאחר הארוחה. קלי קלות של הכנה, כלום זמן ממש. למזוג לכלים יפים (אני מזגתי לכוסות של אספרסו ,כי מספיק לנו אחרי כל הארוחה הכבדה של ערב שבת- קינוח קטן ומתוק - ככה לחיי הדולצ'ה והחיים הטובים וכל הכבוד ליטבתה הדואגים לנו לחיים קלים וטעימים יותר.

לקראת חג השבועות,

יטבתה מרחיבה את סדרת רטבי השמנת עם רוטב שמנת פסטו,

משיקה שמנת לבישול 9% - בגודל מיוחד של חצי ליטר, המגלמת חסכון במחיר,

ומשיקה מחדש את סדרת קינוחי השמנת במהדורה מיוחדת לחג

לקראת החג, ניכרת עליה משמעותית של כ- 50% בצריכה של שמנות לבישול ולאפייה, כאשר הצרכנים, המרבים לבשל ולארח בסגנון חלבי המאפיין את החג, תרים אחר פתרונות אירוח יחסית קלים, זמינים ומהירים, מבלי להתפשר על האיכות, הנראות, הטעם של המנות ועל החגיגיות המתבקשת.

במסגרת הרחבת סדרת רטבי השמנת, יושק רוטב שמנת פסטו 9% במהדורה מוגבלת ל- 3 חודשים. רוטב הפסטו, הינו הטעם המועדף על הישראלים (61%), מיד לאחר רוטב שמנת עם פטריות (64%). על-פי מחקר שנערך באמצעות מכון Sapio

סדרת הרטבים של יטבתה מהווה 75% מסגמנט רטביי השמנת וכ-6% מסגמנט השמנות לבישול.

•שמנת לבישול 9% - חצי ליטר – תוצע במחיר אטרקטיבי.

במסגרת השקה מחדש של  סדרת קינוחי השמנת, יושקו 2 קינוחים: קרם ברולה ופלאן קרמל להכנה ביתית, על בסיס שמנת מתוקה. הקינוחים יושקו במהדורה מוגבלת ל-3 חודשים.

יטבתה מרחיבה את סדרת רטביי השמנת ומשיקה טעם חדש של רוטב שמנת פסטו, המצטרף לרוטב שמנת עם 4 גבינות ורוטב שמנת עם פטריות ורוטב שמנת עגבניות. 

לרטבים אלה מגוון רב של שימושים, כגון: רוטב לפסטה, רוטב מעל תפו"א, רוטב לתבשילי ירקות, דגים, להוספה לבלילת פשטידה או לזניה, או כל תוספת חמה אחרת.

הרטבים משווקים באריזות 250 מ"ל עם פקק, בדומה לאריזות שמנת יטבתה, ללא חומרים משמרים ומכילים 9% שומן בלבד.

קרטונית רוטב שמנת יטבתה מספיקה כרוטב לחצי חבילת פסטה 500 גר'.

סדרת הרטבים נותנת מענה לשני צרכים עיקריים:

האחד, סדרת הרטבים חוסכת זמן בכך שמציעה פתרון מהיר וזמין במטבח: רק למזוג לחמם ולהגיש, והשני, סדרת הרטבים יכולה לשמש כרכיב איכותי המשדרג מגוון רחב של מתכונים.

בנוסף, לקראת החג, משיקה מחדש יטבתה את סדרת קינוחי השמנת, הכוללת שני קינוחים: קרם ברולה  ופלאן קרמל,  להכנה ביתית על בסיס שמנת מתוקה. כל שצריך לעשות הוא לחמם, למזוג לכוסות, לצנן ולהגיש. סדרת קינוחים מושקעים, לאירוח מושקע - אך בהכנה פשוטה ומהירה.

 השקת שמנת לבישול 9%  בגודל מיוחד של חצי ליטר, משלבת נוחות שימוש עם חסכון במחיר. מדובר באריזה גדולה, עם הפקק לשימוש חוזר, במחיר אטרקטיבי במיוחד.

כשרות: מהדרין. ניתן להשיג בכל נקודות המכירה.

בצק שמרים של רפי שמתאים גם לפוקצ'ות, פיתות, עוגות שמרים ועוד

צהרי חמישי ברוכים לכולנו,

בצק השמרים של רפי שלי הוא שם דבר והמטעמים שהוא אופה איתו מטריפים פשוט.

מניחה לכן/ ם כאן הוראות הכנה לבצק השמרים של רפי האלוף שלי, החלטה שלכן מה לעשות איתו.

אצרף גם תמונות מרהיבות וחבל שאי אפשר להריח דרך המחשב.

לשיקולכן והעדפותיכן מה לאפות עם הבסיס המעולה הזה. 

1 ק"ג קמח איכותי

3 ביצים

כף שמרים גדושה

1/2 ליטר מי ברז

4 כפות סוכר

כף מלח מלאה

3 ביצים

1/4 כוס שמן קנולה

1/4 כוס שמן זית

בהצלחה באפייה ,תהנו ובתיאבון.

Piazza Rustico al Pomodoro מסעדת פיאצה רוסטיקו ברחוב קפלן בתל אביב בפסטיבל שכולו חגיגת עגבניות

שבוע טוב 

כעת גם אצלנו פסטיבל עגבניה כמו באיטליה, פה ברוסטיקו האהובה. ליתר דיוק בפיאצה רוסטיקו במתחם שרונה.

נפלא ומושלם לכל אוהבי איטליה (כמוני) האוכל האיטלקי ועמו העגבניה הבועטת ,החושנית שהיא סוג של כוכבת באוכל האיטלקי האהוב.

אז לכו ותתענגו במסעדת רוסטיקו האהובה. בין המסעדות האהובות עליי בארץ ולא בכדי.

חגיגה מושלמת של אביב, עגבניות, בפיאצה רוסטיקו ברחוב קפלן בעיר האהובה תל-אביב.
אמש לשמחתי הוזמנתי לערב טעים ומרגש בחברת נציג היח"צ והשף המהולל קרלו קאסוני - השף הראשי של חברת Mutti הענקית בכבודו ובעצמו, שישב עימנו וסיפר לנו איך בנה את התפריט יחד עם האלופים מרוסטיקו. מאיפה הוא מגיע באיטליה (פארמה המדהימה) הצפונית. 
איך שמרכיבים טריים וטובים חשובים כל כך לאוכל. הכל עדין וחייב להיות משובח ואיכותי. אחרת זה פוגם באיכות המזון.
אפילו איך להכין ריזוטו סיפר לנו השף קאסוני , ושהוא עצמו חייב להימנע מסוכר לצערו הרב. וממש ישבנו בחברותה מצומצמת והתענגנו על כל ביס.
מה היה, אילו מנות הוגשו לשולחננו "המיוחס"??

ראשית - מרק עגבניות עשיר ומרענן שהוגש בטמפרטורת החדר עם קרוטונים ופרמז'אנו וכאחת שפחות מתלהבת ממרקים- אני חייבת לציין שהוא היה מדהים בטעמיו. מרענן וקייצי, טעמיו עילאיים.

טרטר עגבניות קצוצות עם צלפים, אנשובי, זיתים ובזיליקום- מנה מושלמת לנמענים מלאכול בשר. צמחונים, טבעוניים באשר הם. לא יאומן מה אפשר לעשות עם עגבניות. יצא מדהים ממש והצטלם יפה להפליא. הטרטר כפי שתראו הוגש עם ברוסקטות.

טורה סלמון שנראה כמו סביצ'ה המורכב מסלמון קצוץ, קוביות אבוקדו וזוקיני אפוי על וולוטה עגבניות.- טורה מושלמת לעניות דעתי. גם מנה סקסית לצילום.

הפיצות החמות והמטריפות (לכל אוהבי פיצה רוסטיקו) הוגשו ונטרפו.
פיצה מרגריטה עם עגבניות שרי , פניני בלסמי ששובצו כמו יהלומים קטנטנים, פורצ'יני ושרימפס (אפשר לבקש בלי פירות ים).

הגענו לקלאסי- פפרדלה בפסטו עגבניות, פסטה רחבה בפסטו של עגבניות, ארגולה וצנוברים.

ואחרון חביב - לינגווני וונגולי ועגבניות שרי- צדפות וונגולי ברוקולי ועגבניות שרי ברוטב עדין של יין לבן, שום ופטרוזיליה. מנה נהדרת ,עסיסית ואיטלקית משהו. (גם כאן אפשר בלי פירות ים לשומרים..)
כל מנה שהגיעה לשולחן האחמיו"ת התעלתה על קודמתה. 

ליוו את המנות - 
טומטיני - עגבניות שרי צהובות על בסיס וודקה ונגיעות בלסמי. מתקתק ונהדר.
אני לקחתי פרוסקו רוזטו- יין פרוסקו, ריבת עגבניות ונגיעות וניל איטלקי.

מי שרצתה הזמינה - בלאדי קרלו- הקלאסי- רוטב עגבניות ווודקה. 

ולקינוח- הדובדבן שבקצפת. אני מאוד אהבתי  והתענגתי על כל ביס.
טירמיסו עגבניות, בטירמיסו כמו בטירמיסו - מסקרפונה (קרם) ועגבניות, שוקולד, קורנפלקס ומרמלדת עגבניה.

אז כמו שאתן/ם רואים/ות העגבניה שולטת כאן חזק על גווניה וגדליה. היא נהדרת, היא פרי עסיסי ורענן. היא חושנית ואדמדמה. או צהובה.. וכדומה.


רוצו לאכול ולהנות מכל רגע. תפריט מיוחד לרגל פסטיבל העגבניות ,יש חניונים מסביב. קיץ, נעים לשבת בחוץ, ללגום משהו טוב ולאכול כמו ברוסטיקו.
תודה רבה.

Piazza Rustico al Pomodoro

מסעדת פיאצה רוסטיקו ברחוב קפלן בתל אביב בפסטיבל שכולו חגיגת עגבניות

אורח מיוחד: השף האיטלקי קרלו קאסוני יגיע ל-4 ימים שבהם יוצע תפריט שכולו עגבניות מהשתייה ועד לקינוחים!

מסעדת פיאצה רוסטיקו תערוך בין ה- 11.5-8.5 פסטיבל שמח וחגיגי במיוחד שיוקדש כל כולו לעגבנייה! במסגרת החגיגות תארח פיאצה רוסטיקו שברחוב קפלן בתל אביב, את השף האיטלקי קרלו קאסוני (Carlo Casoni)– השף הראשי של חברת MUTTI מותג מוצרי העגבניות מספר אחת בעולם. יחד איתו יצרו בפיאצה רוסטיקו תפריט מיוחד ששם במרכז את העגבניה בכל המנות – מהראשונות ועד הקינוח!

השף קאסוני היה בעברו השף הראשי של קבוצת הפורמולה 1 של פרארי, שם במשך חמש שנים הגיש מנות בזמן מירוצי הגראנד פרי מסביב לעולם לאנשי הצוות, בהם לנהג מיכאל שומאכר, לנשיא החברה לוקה קורדרו די מונטזמולו ולסלבריטאים רבים שהגיעו לצפות בתחרויות. בהמשך היה גם השף הראשי של קבוצת התחרויות המוטוריות של הונדה, ומאז 2010 הוא משמש כשף הראשי של מותג מוצרי העגבניות MUTTI.

תפריט העגבניות החגיגי של פיאצה רוסטיקו יציע מנות שחוגגות את הירק האהוב כל כך על האיטלקים ועל הישראלים וניתן יהיה למצוא בין השאר: מנה ראשונה של טורט ציפת עגבניות עם צלפים, זיתים ירוקים, בזיליקום וגבינת פטה, פיצה מרגריטה עם פניני בלסמי, עם פטריות פורצ'יני ועגבניות שרי, פפרדלה פסטו עגבניות קלופות וארוגולה, "סלמון מעוך" עם אבוקדו, זוקיני, ורוטב ולוטה עגבניות. החגיגהה האדומה תגיע גם למנה האחרונה ובתפריט המיוחד יוצא קינוח טירמיסו עגבניות של רוטב עגבניות, מרמלדת עגבניות שרי, קורנפלקס וקרם מסקרפונה.

לצד כל אלו יוצעו משקאות מיוחדים עם עגבניות: סמוזי עגבניות ופירות וקוקטיילים אחרים עם עגבניות לצד תפריט מיוחד של יינות מטוסקנה – האזור שממנו מגיע השף קאסוני.הפסטיבל עצמו יורגש גם בעיצוב המסעדה, שתקושט באופן חגיגי ושמח בדיוק כפי שנעשה ב"סאגרות" (פסטיבלי אוכל) ברחבי איטליה. 

פיאצה רוסטיקו | רח' קפלן 22, תל אביב | 03-5588654 | www.rustico.co.il

על פיאצה רוסטיקו

רוסטיקו מתמחה מאז 2005 במטבח איטלקי מזה למעלה מעשור ומביאה לישראל את איטליה המודרנית שמשלבת את הכבוד למסורת מצד אחד יחד עם החידושים בטכניקות ובחומרי גלם. ב-2014 נפתחה פיאצה רוסטיקו - השונה מאחיותיה הבוגרות ברוטשילד ובבזל הן מבחינת המנות והן מבחינת עיצובה בתור כיכר רומאית אותנטית. פיאצה רוסטיקו היא מקום קטן ונעים שמעניק ארוחה איכותית וטעימה אך לא פורמלית, מחירים נגישים ומנות בגודל הנכון. זהו מקום שמקרין נינוחות, קלילות ושמחה. הדגש בפיאצה הוא על חוויה של טעם ואווירת "רחוב אירופאי" כאשר אנחנו דואגים לשמור על הסטנדרט שהביא להצלחת רוסטיקו מאז הקמתה: באירוח, בטעם ובשמירה על הפרטים הקטנים כדי לייצר חוויה איטלקית אותנטית וייחודית. 


https://www.instagram.com/p/BT6FAVtBT6Y/?taken-by=yafit2233

מגנום דאבל. הדור הבא של מגנום מגנום מבית גלידת שטראוס מציג סדרה חדשה עשירה ומפנקת במיוחד בטעמים : מגנום דאבל שוקולד ומגנום דאבל קרמל

בוקר טוב ומבורך

אמש נחתו אצלי מארזים מהדור הבא של מגנום. 

מממ, ובכן, מצאו למי להביא את השמנת, לחתולה הכי גרגרנית בעיר רמת-גן. 

המגנומים האלה המיני פשוט מטריפים ומגיעים בדיוק במנה המדודה שכולנו זקוקות/ים לה בעיבורו של יום, באמצע כל הקשיים והמטלות. משהו קטן טוב ומתוק שמנחם אותנו big time.

אתמול במיוחד היה לי יום מטורף. עבודה, בית, פירוק קנייה מהסופר שמגיעה עד הבית , בישולים, ריצה למספרה לצבוע, חזרה הביתה, לאסוף את קייטי הקבליירית שלנו לוטרינרית, משם חזרה הביתה והכל בריצה קלה (בלי אוטו!!!) ,סוף סוף להתיישב מול הסדרה הבריטית האהובה עליי ולהתענג עינוג מתוק וחושי על המיני מגנום שלי (שששש, אכלתי 2, אחד עם קרמל והשני עם שוקולד) .הם מושלמים ברמות על ואני ממליצה.

תתארגנו לכן/ם על מארז לכבוד סופשבוע הקיצי וגם כקינוח על ליום העצמאות בלי לטרוח הרבה.

שבת מתוקה לכולנו.

מצרפת קצת תמונות מהשטח ☺

מגנום דאבל. הדור הבא של מגנום

מגנום מבית גלידת שטראוס מציג סדרה חדשה עשירה ומפנקת במיוחד בטעמים : מגנום דאבל שוקולד ומגנום דאבל קרמל

מגנום, אצולת הגלידה, מבית גלידת שטראוס של יוניליוור, ממשיך לחדש כבכל שנה עם שלגונים מפנקים במיוחד. השנה מגיעה לישראל סדרת מגנום דאבל, שהושקה בחו"ל בעונת הקיץ האחרונה והובילה לגידול במכירות המותג ברוב המדינות בהן הושקה.

גלידת שטראוס מבית יוניליוור, המובילה את שוק הגלידות בישראל, פתחה את 2017 עם שורה ארוכה של חדשנויות, וכעת גאה החברה להציג את הבשורה החדשה של מותג הפרימיום מגנום.

"מגנום דאבל הוא המגנום הכי מפנק שיצרנו אי פעם" אומרת לורה קרן, מנהלת שיווק גלידת שטראוס ביוניליוור, "סדרת הדאבל החדשה מביאה בשורה לצרכנים שמחפשים את תענוג הגלידה העשיר ביותר שניתן לדמיין. מדובר במוצרים שכבשו את שוק הגלידה בעולם ובמדינות בהן הושקה הסדרה זכו השלגונים להצלחה רבה". קרן מסבירה כי "מאחר ולכל שלגון שלוש שכבות ציפוי, חווית הטעם מאוד עשירה ואינטנסיבית".

שני הטעמים הראשונים שיגיעו השנה לישראל הם מגנום דאבל שוקולד - גלידת שמנת קטיפתית עטופה בקרם בטעם שוקולד ושכבה שוקולדית מפנקת ומגנום דאבל קרמל - גלידת שמנת קטיפתית עטופה בקרם עשיר בטעם קרמל ובשכבה שוקולדית מפנקת.

ניתן להשיג כשלגונים בודדים ובמאגדות של 6 יח' מיני. כשר לאוכלי חלב נוכרי.

#MagnumDouble

#ReleaseTheBeast