יום שבת, 13 בינואר 2018

סאבייה מבית חמותי התימנייה עליה השלום

שבת שלום

בשבתות חורפיות אני תמיד נתקפת נוסטלגיה משום מה. יש איזה חיבור משפחתי מאחד ומגבש. לא יודעת מה זה. הקור, הגשם, האפרוריות, הישיבה ביחד לראות פרקים שפיספסנו והקלטנו במהלך השבוע, ארוחות משפחתיות טעימות והרבה מאכלים של הסבתות עליהן השלום שעולים מן האוב ומהזכרון בכלל.
רפי הצליח לשחזר בהצלחה רבה את הסבאיה החגיגית מבית תימן שנוהגים ונהגו להכין לשמחות משפחתיות, חגים, בעיקר שמחת תורה ,לחינות וכדומה.
רק שהוא השתמש בחמאה ועם הקמח הרגיל שילב קמח מלא גם, קצת בשביל הטעם וגם להשקטת המצפון 😋


חומרים לבצק:

1/2 ק"ג קמח רגיל
1/2 ק"ג קמח מלא
3 כוסות מים
כף שטוחה - שמרים
3.5 כפות סוכר
כף מלח
200 גר' חמאה בטמפרטורת החדר.
ביצה
מעט קצח
מעט שומשום
שמן זית מעט למריחה

לערבב את הקמח, מים ,השמרים והסוכר. חוץ מהמלח. אחרי 2-3 דקות להוסיף את המלח.
ללוש במיקרסר כ- 7 דקות.

הבצק צריך להיות קשה כמו בצק עלים. לשים במקרר ל- 30 דקות.
להוציא, לחתוך ל- 15 חתיכות. לכדרר אותן.
למרוח על השיש או על תבנית שמן זית, לשים את הכדורים מעל שמן הזית, לכסות בניילון ולשים למנוחה ל- 30 דקות.
לוקחים כדור, פותחים ליריעה שקופה, למרוח מעל ומתחת 17 גר' חמאה בסה"כ.
בינתיים לחמם תנור ל 180 מעלות.

מרימים כל יריעה ושמים על תבנית, אחד מעל השני כשכל יריעה מורחים בחמאה- (17 גרם בערך). מעל כל 3 יריעות מפזרים קצח.מעל היריעה האחרונה מורחים ביצה ומפזרים שומשום וקצח.

לאפות כ- 40 דקות. תלוי בתנור שלכן/ם כמו שאתן מכירות/ם.

בתיאבון ושנזכה תמיד למפגשים משפחתיים מהנים, מחממים וטעימים עם הרבה זכרונות טובים וטעם של עוד.






יום ראשון, 7 בינואר 2018

בונז'ור ולתנור - מהלך שיווקי גאוני של בונז'ור טעים ואיכותי ואיך להתגבר על הפחד משמרים

שבוע נפלא
אם ביקשתי לי קיצור הליכים, מאפים לאורחים וחיים קלים אז בונז'ור קראה את מחשבותיי והביאה לי את הכל עד פתח ביתי.
שבוע שעבר הגיעו המוצרים החדשים של הסדרה הנפלאה והפרקטית ובל נשכח את האיכות והמשובחות. טעמים נפלאים של בצקי שמרים מוכנים ; רוגלך, קראנץ שוקולד, פוקצ'ה מדגנים מלאים עם 30% קמח כוסמין ולכבוד שבת גם חלה מתוקה.
תכנונים לחוד ומעשים לחוד.
הגיעו חברים של טל לראות משחק כדורגל וגם אנחנו לא בדיוק היינו שבעים. אז זה הגיע בזמן. ונטרף תוך מספר דקות, בחיי כזו הצלחה.
אנו בעיקרון בית שאופים ומבשלים בו חדשות לבקרים. אך גם לנו כשעייפים וקר ויש אורחי פתע, מותר ורצוי להתפנק ,להוציא מהפריזר ולאפות. זה הכל. הפעולה היחידה שעשינו הייתה למרוח ביצה/להבריש על חלק מהמאפים.
את הפוקצ'ה הפכנו לברוסקטות עם גבינות ומיני תוספות שתוכלו לראות בתמונות.
אז היי זהו פתרון נפלא, טעים, ריחני ופרקטי והופך את החיים להרבה הרבה יותר קלים.
אנחנו ממליצים וכמובן שעליי לציין ולשבח לטובה את הריח הנפלא שהתפשט בבית ,ריח האפייה, ריח של חום ואוכל של בית. תענוג עילאי.
גילוי נאות, מהחצי השני של החלה הכנתי טוסטים מטריפים. מי שטעם ,אכל ונהנה חשב שהכול מאפה בית מ- א' עד ת'.

אז שאפו לבונז'ור על פיתוח ושדרוג מוצרים כל העת. ללא הפסקה.
אני בטוחה שכל אחת ואחד מאיתנו דגם ומשתמש במוצרי בונז'ור כי זה איכותי ונהדר. וכעת עם הסדרה החדשה, בכלל השתדרגנו כולנו.
בציבור רווח רגש הפחד וחששות מאפיית שמרים, אז בונז'ור מפיגה לכולנו את החששות מלהתעסק עם בצק שמרים ופורצת את החומה הזו למעשה.


חברת בונז'ור נוסדה בשנת 1986 ומתמחה בייצור ומכירה של מגוון מוצרי בצק למאפיות פרטיות, פינות מאפה בסופרים, מסעדות, בתי קפה ועוד.
בשנים  האחרונות אנו ערים לתופעה משמחת בקרב משפחות בישראל, יותר ויותר אנשים מרגישים צורך לאפות בבית ולפנק את בני משפחתם במאפים ביתיים וטריים. יחד עם זאת, אנו חיים בעידן אינטנסיבי בו הזמן הוא משאב מוגבל וצרכנים מחפשים כל הזמן קיצורי דרך במטבח.
החלטנו להרים את הכפה, ויצאנו למחקר מעמיק שיאפשר לנו לפתח לאופים בבית מוצרים שעונים בדיוק על הצרכים שלהם. כדי להבין את הצרכים לעומק, נפגשנו עם מאות אנשים ושאלנו אותם מה הם אוהבים לאפות? מהם הרגלי האפיה שלהם? איזה סוגי לחמים הם נמנעים מלאפות ולמה?

מה גילינו?

שרובם מכינים עוגות בחושות, כדורי שוקולד, עוגת ביסקווטים ואפילו עוגיות, אבל כזה מגיע למאפי שמרים, רבים סיפרו לנו שהם ממעטים ואפילו נמנעים לחלוטין מלאפות מאפי שמרים בבית. 
כששאלנו מדוע, התשובות היו מאוד ברורות, היעדר המיומנות הנדרשת , חוסר בזמן ופחד מתוצאה שהיא לא מספיק טובה.
יחד עם זאת, כולם היו תמימי דעים שהרגע הזה שמאפה שמרים נאפה בתנור וכל הבית מתמלא בריח של מאפה טרי ומשובח, זהו רגע נשאף במטבח הביתי.
הבנו שיש לנו הזדמנות להביא בשורה אמיתית לאופים בבית.!
לקחנו את כל הידע, האיכות והמומחיות שלנו ופיתחנו קטגוריית מוצרים חדשנית "מוצרי בצק שמרים לאפייה ביתית".
סדרה שתאפשר לאפות מוצרי בצק שמרים טריים בבית במינימום זמן ובהצלחה בטוחה.
מקווה שתתנסו במוצרים ושתאהבו אותם לפחות כמונו.















יום שני, 1 בינואר 2018

הספר- "העשב" ,קלוד סימון בהוצאת עם עובד/ספרייה לעם

צהרים טובים,





אל תטעו במראה הספר, קטן קטן, זה רק למראית עין כמו שאומרים.

ספר של 207 עמודים, מחברו זכה בפרס נובל בשנת 1985 ולא בכדי. הוא יושב בשורה אחת עם גדולי הסופרים כמו פרוסט, פוקנר.

הסגנון שלו לא מתחנף, לא מלכך פינכה.
כל האמת בפנים, גם היא אינה נעימה. הספר לא פשוט ובכל זאת קולח.
על אישה שמה לואיז שחייה אינם פשוטים, הכל לכאורה שלילי. גם הבעל שלצידה, גם הפרנסה, גם חמה וחמותה ,סכסוכים, אהבים, סכין של מוות שמרחפת מלמעלה. שחור משחור .אבל הסופר הגאון קלוד סימון, נתפס בהווה, בכל מיני זוויות ותמונות שלא היו מופיעות בספר אחר.
עבר שזור בהווה כשברקע הדמויות נשזרות אלו באלה ,בעבר ובהווה והכל בדיוק מופלא ובתיאורים מצוינים.

התיאורים של הדודה הגוססת אינם נעימים לאוזן... ויד הדמיון מתפרעת בעקבותיהם, אך אלו החיים והסופר הדגול לא מנסה ליפייפף אותם ולצבוע בצבעים ורודים.


רוצו לקרוא, ספר ענק. אני אהבתי וקראתי במהלך סופשבוע אחד ולא חורפי במיוחד.

תרגמו מצרפתית: לילך נתנאל ועילי ראונר


ובפתיח-  "איש אינו עושה את ההיסטוריה, אי אפשר לראות אותה, כשם שאי אפשר לראות את העשב צומח"- בוריס פסטרנק. (מאוד מצא חן בעיני)

מביאה לכן/ם כאן דוגמה להתחלה של הספר/פרק ראשון. זה קודר משהו ואדיר!!



אבל אין לה כלום, אין לה אף אחד, ואף אחד לא יבכה עליה (ומה זה מוות בלי בכי?) מלבד אולי האח שלה, הזקן ההוא, ומן הסתם לא יותר ממה שהיא הייתה בוכה בעצמה, כלומר אם בכלל הייתה מרשה לעצמה לבכות, חושבת שזה לא מכובד, שזה לא נאה ל…"
"אבל בשבילֵך היא כלום."
"כן," אמרה לואיז.
"בשבילך היא כלום."
"כן," שבה ואמרה בהכנעה. וכל אותה העת הביטה לפניה בדבר־מה שהוא לא יכול לראות.
"אז מה."
"אז כלום," אמרה (מוסיפה להביט אל מעבר לעצים, לשדות, לשלווה הכפרית של חודש ספטמבר, בדבר הזה שהוא לא יכול לראות). "כלום: היא אף פעם לא התחתנה. אולי אף פעם לא העלתה בדעתה שהיא יכולה, שזו זכותה — בבית גדל אח צעיר ממנה בחמש עשרה שנה והן היו צריכות לטפל בו שתיהן (היא וזו שכבר מתה), ועם הזמן אפילו הצליחו (מרוב שהתעקשו ללבוש שוב ושוב אותה שמלה, עד שהבד שלה התבלה לגמרי ונפרם לחוטים שמהם הוא נארג בתחילה) לעשות ממנו פרופסור באוניברסיטה, וזה כנראה היה שווה את הוויתור על כל דבר שאישה יכולה לבקש לעצמה, ובמיוחד בשביל שתי מורות בבית ספר יסודי שההורים שלהן בקושי ידעו לקרוא, או אולי לא ידעו לקרוא בכלל, וכשהתחתַּנו, ז'ורז' ואני, היא נתנה לי את הטבעת הזאת, היא ביקשה שאני אבוא לחדר שלה (וזו הייתה הפעם הראשונה שהרחתי את הריח הזה, את הבושם הזה, בדיוק כמו של ורד מיובש, או בעצם — כי לוורד מיובש אין בכלל ריח — כמו הריח שאפשר לדמיין שיש לו, ריח מאובק ורענן גם יחד, ואני הסתכלתי על השולחן שלה, על שידת האיפור שלה, אבל לא היה שם כלום חוץ מארבע סיכות ואותו בקבוקון זול של מי קולון ובכל זאת זה הריח כמו פרח, כמו נערה מלבלבת, כמו שיכול להריח החדר או בעצם הקבר, הסרקופג, של נערה צעירה מאוד שנשתמרה שם שלמה ולא נגועה ועם זאת בנשיפה אחת היא עלולה להתפורר לאבק), ואז היא חיטטה במגירה והדבר שהיא הוציאה מתוכה לא היה תיבת תכשיטים ואף לא אחת מאותן כספות מפלדה, כמו אלה שמוכרים בחנויות כלי בית לאיכרים ולסוחרי בהמות שלא רוצים להפקיד את כספם בבנק, אלא קופסת עוגיות או סוכריות עשויה מפח, אכולה כתמי חלודה, ועל המכסה הייתה מצוירת דמות אישה צעירה בשמלה לבנה ארוכה, שרועה למחצה על העשב בתנוחה קלה ונוקשה גם יחד ורק קצות רגליה או בעצם נעליה מבצבצות מקצה האריג, מוצנעות ומגוחכות, וסמוך לה (לאותה אישה צעירה שאוחזת בידה קופסה זהה, ועל המכסה שלה חוזרת ומופיעה דמותה כמו באותן השתקפויות מראה שאין להן סוף) רובץ כלב קטן, לבן ומתולתל, והכול (הנערה, הכלבלב, העשב) ממוסגר בעיטור של פרחים ולולאות סרטים בצבע כחול־סגלגל ו…"
"אבל…"
"לא, תקשיב: הקופסה כמובן לא הייתה נעולה במפתח אלא רק מלופפת כעשרים פעם בשרוך, לקח לה רגע עד שהצליחה להתיר אותו, היא אימצה את הקופסה אל חיקה ובידיה המסורבלות והנוקשות נאבקה לפתוח אותה — וכל אותה העת הרחתי את הריח הזה של נערה צעירה, נערה מלבלבת, של פרח, חיפשתי במבט את כדור הזכוכית של מזכרות החתונה, את נזר הכלה, חיפשתי, אבל לא היה שם כלום. כלום חוץ מהנוכחות העיקשת, ובוודאי הדמיונית, של הבושם הזה, של רעננות, של בתולים ושל זמן שהצטבר. לא, לא זמן אבוד: זמן מובס או בעצם מוכרע, מאולף: וגם לא אותו אויב שעובר מדור לדור, זמן שנוכח בכול וכוחו בכול, שכולם צופים בחרדה בהתקדמות שלו, בזליגה שלו האטית וחסרת הרחמים — אלא שותף ותיק לדרך, מכר קרוב, שגם אם היה פעם מפחיד וזר, מאז עברו כל כך הרבה שנים עד שהפחד והאימה נשכחו, כמו אותם רגעי בהלה בילדות שעכשיו רק מעלים חיוך על פנינו…
כן, אני יודעת, זה לא הולך ביחד: נערה צעירה, ניחוחות היסמין והגוף הזה שעומד להתפורר לאבק, מכר קרוב כל כך של הזמן עד שנדמה כי הוא הזמן עצמו, והידיים האלה, צהובות וכחושות — פה ושם חלקות כמו שנהב — נאבקות בסרבול שלהן עצמן ובחלודה שעל הקופסה (כאילו החלודה והסרבול הם דבר אחד, תמיד אותו דבר: השנים, הזמן), וכשהקופסה נפתחה לבסוף היא החלה לפשפש בתוכה, לא היו שם סוכריות דביקות אלא כפתורים תלושים, שרשרות זהב (או מצופות זהב) ואבזמים ישנים של נעלי עור, עד שלבסוף הושיטה לי אותה: לא בתוך קופסת תכשיטים קטנה עם שם של תכשיטן מפורסם כמו זו שז'ורז' (או בעצם אמו) נתנו לי במתנה (ולמעשה לא נתנו אותה לי אלא לעצמם, קנו לעצמם מתנה מפוארת, כי אני מניחה שבשבילו — וגם בשבילה — זה היה נחשב למטה מכבודם אם הייתי עונדת על האצבע משהו בפחות מחמש מאות אלף פרנק… ולכן, גם אם אימא שלו התנגדה לחתונה — אפילו שהיא אף פעם לא אמרה ולא הראתה כלום — היא נתנה לו את החמש מאות אלף פרנקים הנחוצים או אולי, ליתר ביטחון, הלכה ובחרה בעצמה את הטבעת והעבירה לו אותה רק ברגע האחרון, ממש לפני שהוא ענד לי אותה על האצבע). לא קופסת תכשיטים הייתה שם, אלא סתם חתיכת צמר גפן.
כן, זאת הטבעת הזאת. אולי אפשר להשיג תמורתה עשרה שטרות של אלף לפחות, ובכל זאת לא הייתי מוכרת אותה גם בעבור סכום כפול או משולש או בעבור כל דבר שבעולם. כשאני אעזוב, אחזיר לו (להם: לו ולאימא שלו) את כל התכשיטים שלהם; אשאיר את כולם על שידת האיפור שלי ואסתלק, או אולי אזרוק לו אותם בפרצוף, לא כי מגיע לו שאני אזרוק לו אותם בפרצוף, אלא פשוט כי זה מסוג הדברים שעוזרים לעבור רגעים כאלה, אבל את הטבעת הזאת, אני אגיד 'אותה אני שומרת'. כי היא זו שנתנה לי אותה. אתה מבין? היא נתנה לי את הטבעת הזאת בלי לבקש כלום, היא אהבה אותי, פשוט בגלל שהייתי האישה של ז'ורז', וגם אם הייתי זונה, דוכסית או גנבת, היא הייתה אוהבת אותי באותה מידה ובלי לדרוש כלום בתמורה. כי היא מעולם לא ביקשה כלום מאחרים, אפילו לא שיאהבו אותה, אפילו לא רשות לאהוב אותם, כי היא מעולם לא הרשתה לעצמה לומר או להביע רגש אלא בדרך היחידה שעלתה על דעתה, כלומר לתת להם את מה שיכלה לתת, וגם את מה שלא יכלה, מצליחה בסופו של דבר לעשות גם את מה שהיה מעבר ליכולותיה. בגלל זה נשארתי ולא עזבתי קודם לכן. הייתי נפרדת מז'ורז' כבר מזמן, גם לפני שהכרתי אותך, אלמלא הדבר הזה. אני אפילו לא אומרת אלמלא 'היא', אני אומרת: אלמלא 'הדבר הזה'. ועכשיו היא עומדת למות, ואז כבר לא יהיה כלום" (הקול נעצר, נקטע לפתע, ולואיז נשארת כך בשתיקה, מעט קצרת נשימה, כאילו הופתעה ממשהו, אולי כועסת על עצמה כי דיברה יותר מדי, וכל אותה העת ממשיכה להביט בדבר הזה שהוא לא יכול לראות — בדבר הזה שהוא יודע שאינו יכול לראות ושלא יראה, גם אם יסתובב לאחור ויביט בעצמו כביכול מעבר לכתפו, ובחלוף רגע צייצה ציפור סמוך אליהם, ומיד, כך פתאום, הציוץ הזה — סדרה קצרה של תווים מוכפלים, כמו ערבסקה של אמן קליגרפיה, שמתגלגלת סביב עצמה במהירות פעמים רבות, בחזרה על אותו סלסול מורכב, ואחר כך חומקת, עולה, נמתחת בעיטור עז וארוך שנקטע בבת אחת — נפסק, ושוב הגיעה לאוזניהם ההמולה המרוחקת והמסוכסכת של הדרורים שהתאספו בסבך הבמבוק לקראת הלילה).
הם המשיכו לעמוד שם עד שהשתררה חשכה גמורה (לרגע הוא התקרב ורכן לעברה והיא דמיינה את צלליותיהם הכהות מתמזגות זו בזו, ואחר כך, מעט אחר כך — כאילו הייתה זקוקה לפרק הזמן הזה כדי להבחין שהוא נגע בה, להכיר בכך שהניח את ידיו על גופה — אמרה: "לא, תניח לי," בקול קשה, עגום ומרוחק גם יחד, ואז נסוג הצל הגדול מן השניים וביניהם שוב היו השמים כמשטח זכוכית מחורץ שתי וערב בתוויהם השחורים של הענפים, ובתוך כך שוב עלה הקול — באותה נוקשות כקודם, באותו ריחוק — לואיז מכה בזעם באגרוף את כף ידה הפתוחה, אומרת בתוך החושך במעין תקיפות, במעין ייאוש גמור: "הוא הבטיח לי שנעזוב את המקום הזה. הוא הבטיח לי שנלך לגור בפּוֹ ושהוא…", בלי לסיים, היא רק ממשיכה להכות את כף היד הפתוחה, ברור שאינה מצפה לתשובה, אחר כך מפסיקה גם להכות), עד שלא יכלו עוד להבחין בתווי פניהם, בעיניהם, שניהם הוסתרו באפלה הסמיכה, הבוסרית והירוקה תחת הענפים הדוממים, המכונית חנתה הלאה משם, מוסתרת מאחורי העצים הגבוהים, מעט אחרי הפנייה (אבל לא היה אפשר להסתתר כשחצו את הגן הקטן והגזום, רומסים את החצץ בין השולחנות המשוחים בלכה לבנה ובין השמשיות המקופלות הצבועות אדום־לבן, שתי הילדות הקטנות השרועות למחצה בכיסאות הנוח, מרפקיהן החשופים מונחים על המשענות הגבוהות מדי עבורן והן מטלטלות את רגליהן באוויר, מביטות בהם בעברם, עוקבות אחריהם בעיניים נכלוליות, ואמן, היא לא מרימה את עיניה מן הבגד שהיא סורגת, מה שגרוע אפילו יותר, דרך מטרידה אף יותר להביט בהם, ולעתים, בפעמים אחרות שירדו לשם, היו אלה חמישה או שישה מאותם טיפוסים כרסתניים שנראים סמוקים עוד לפני שהם מתחילים לאכול את ממרח הכבד ואת דגי הפורל, מומחיותו של המלון הנסתר, המשמש מקום מפגש רק לקומץ פריזאים בחופשה; והטיפוסים הכרסתניים והסמוקים — דומים זה לזה לבלי הבחן, שייכים למעמד חברתי בלתי מוגדר, כולם חביבים, בעשור השישי לחייהם, בכנס או בארוחת ערב עסקית, אחד או שניים מהם עומדים סמוך לברז המים בכניסה, רוחצים או מנגבים את ידיהם המשומנות, המאדימות, שעל אצבען טבעת פשוטה או טבעת נישואים מזהב — היו מביטים בהם יורדים במדרגות, מסיטים מיד את העיניים אבל לא לפני שהספיקו לראות, ופתאום מתחילים לדבר בקול רם יותר או מעמידים פנים שהם בוחנים את התחריטים, את הצלחות הישנות המקשטות את המבואה, את המדרגות, את הכתלים, את החדרים המאוכלסים בגדודי רוחות חיוורות, בּוֹבאריוֹת,* שאין לראותן, שאין למנותן, שאין לפייסן), עד שלא נשמע עוד כל רעש מסבך הבמבוק, השקט וחשוך עתה גם הוא — לא צפצוף, לא משק כנפיים, לא מלמול, אף לא רחש קל שבקלים — הכול סביבם נשאר באותה שעה דומם לגמרי או בעצם חשאי, כלומר העולם (דברים, חיות, אנשים) לא עצר, לא הפסיק לחיות אלא המשיך בקיומו הסבוך, המדאיג והסתום, תחת מעטה מרגיע וכוזב של דממה למראית עין. כמו, מעט קודם לכן, החתול: הוא לא נחפז להסתלק אלא נשאר שם, בראש החומה הממוטטת, נועץ בה מבט, מכונס בתוך עצמו, דומם לחלוטין (רק כתם, צורה מפוספסת, מנומרת, בין שלל הגוונים המסנוורים של צללי הגן, היכן שהתחולל רגע לפני כן אותו זינוק אדמוני, אותו הבזק של התממשות לא של גוף דווקא, של חיה, אלא של רעיון התנועה עצמו, בתוך קרע השמש, ואחר כך לא כלום), כאילו ביכולתו לעבור בבת אחת מתנועה לדממת איברים,או בעצם כאילו הדממה היא במובן מסוים המשך התנועה, או ליתר דיוק כאילו התנועה עצמה מונצחת: ללא ספק הוא מסוגל לכך (למצוא למהירות עצמה חזות דוממת) בכל עת שהיא: תוך כדי זינוק, תוך כדי נפילה, באוויר, כשאינו נסמך אלא על הזמן אשר נקרש כביכול, על אחר הצהריים הקרוש והקיצי שצמחיית הבר השופעת דרדרים וחמניות רחצה בו כבתוך פורמלין, וכמוה הוא, פראי, קר, זהיר, נשאר באותה תנוחה שדומה לתמצית הרועמת של המהירות (בדיוק כמו מקל דינמיט שמכנס בתוכו רעש והרס גדולים פי מיליון מנפחו), מאובן, נועץ בה מבט, עוקב אחריה דרך שני החריצים הצרים והמאונכים, אותם אישונים חתוליים קמורים, חדים, משוננים, שמעלים על הדעת נשק, טפרים נוספים מושחזים שבכוחם ודאי לקרוע ולשסע אך כעת הם מסתפקים במעקב אחריה, מבטם הזהיר, האכזר, הערני ומוג הלב אינו סר ממנה, והיא מוסיפה לעמוד שם בדממה, בלי לזוז, בשמלתה הבהירה, כאילו מתעמתים כאן שני פושעים זה עם זה, שני גנבים שנתקלו זה בזה, או בעצם כמו גנב אחד שפוגש פתאום את בבואתו בראי: פלישה פתאומית של תודעה (ללא עוינות מוקדמת וגם ללא אהדה: רק ציפייה דרוכה, חשד, פחד ותוקפנות משמשים בערבוביה) בין החמניות המעולפות הצומחות פרא, גבעוליהן הארוכים מצטלבים, מסתבכים, נשזרים, מזדקרים בבהירות על רקע הסבך החשוך של הצמחייה הקוצנית, בתוך זמזום החרקים.

יום רביעי, 27 בדצמבר 2017

MAYBELLINE NEW-YORK מרחיב את סדרת המייק אפ האייקונית FIT ME, ומשיק את: FIT ME MATTE & PORELESS MAYBELLINE NEW YORK משיק את PUSH UP ANGEL MASCARA






צהרים קסומים לכולנו,

מייבלין שם דבר אצלי ובכל העולם. מותג על של קוסמטיקה ויופי.
והמוצרים של המותג מככבים אצלי בפינת הטואלט כבר הרבה שנים ויש לי בלי עין הרע 52 שנות יופי ואופי.. 
המייק אפ יעיל, אפקטיבי, מכסה טוב טוב את כל שרצינו להסתיר .הוא מאט וזה מעולה לי ומאמינה שגם לכן דרלינג'ס.
תדאגו רק לספוגית טובה שתעשה את העבודה והמלאכה להכי איכותית. 
גם המייקאפ המושלם בגודל המצוין וגם המסקרה שקיבלתי לנסות. מסקרה איכותית, פוש אפ למראה ריסי מלאכית. הוא מוצר איפור לא פחות ממדהים. שמתי ולא מפסיקה לקבל מחמאות.

ממליצה גם לכן, יש מבצע עד סוף החודש ולמסיבת השנה האזרחית תוכלנה להראות במיטבכן.
לאחר שתיראנה את התוצאות רק תודו לי.




משפחת המייק אפ הנמכרת ביותר בארה"ב מתרחבת בישראל עם השקת
 MATTE AND PORELESS!!⃰








מותג האיפור מספר 1 בעולם
 MAYBELLINE NEW-YORK
מרחיב את סדרת המייק אפ האייקונית FIT ME, ומשיק את:
FIT ME MATTE & PORELESS

מייק אפ בגימור מאט, לטשטוש מראה נקבוביות
והחלקת מרקם העור, בהתאמה מושלמת לבעלי עור רגיל עד שמן
 Fit Me Matte & Porless – לגימור מאט וטשטוש מראה נקבוביות
Fit Me Matte & Porless  גוונים להתאמה מושלמת לגוון העור
מחיר מיוחד: 50 ₪ בלבד.

מותג האיפור מס' 1 בעולם⃰, מייבלין ניו-יורק, מרחיב את סדרת המייק-אפים הנמכרת ביותר בארה"ב ומשיק את Fit Me Matte & Porless- מייק אפ נוזלי במרקם קליל לכיסוי אחיד בגימור מאט, המנטרל מראה שומני לאורך זמן ומטשטש את מראה הנקבוביות הפעורות, האופייניות לבעלי עור מעורב עד שמן.
התוצאה: מראה מאט ומחמיא, ללא נקבוביות פעורות! אידאלי עבור עור רגיל עד שומני.

מייק אפ Fit Me Matte & Porless – פורמולה חדשנית
פורמולה ייחודית ומתוחכמת המצטיינת בטישטוש נקבוביות פעורות, בזכות רכיבים ייחודיים, המסייעים גם בנטרול מראה עור שמנוני ומבריק.
הפורמולה מכילה רכיבים ייחודים לפיזור אחיד של פיגמנטים הצבע, עד כיסוי מלא ומחמיא.
 התאמה לגוון הטבעי של העור ולסוג העור: המייקאפ מתאים לבעלי עור רגיל, מעורב ושמן, בעוד המייק אפ -FIT ME LUMINOUS  (בבקבוק הזכוכית) מיועד לבעלי עור רגיל עד יבש.

מייק אפ Fit Me Matte & Porless –
·       מריחה קלה ונוחה, מתמזג עם העור ללא כל מאמץ.
·       מותיר את העור במראה מאט ומחמיא
·       מוצע ב-8 גוונים לFIT מושלם
·       מיועד לעור רגיל עד שמן

הוראות שימוש: יש למרוח בעזרת ספוגית או עם האצבעות על הפנים באופן אחיד עד לכיסוי מלא.
תכולה: 30 מ"ל
מחיר מומלץ: 50 ₪
את מוצרי מייבלין ניו-יורק ניתן להשיג ברשת סופר-פארם, המשביר החדש לצרכן, H&O, ניו-פארם, מגה, שופרסל ובפרפומריות נבחרות.
  נתוני נילסן USA- במס' יחידות לשנת 2016.
יורומוניטור 2016, כספי







המסקרה שתעניק לריסיך פוש אפ במראה של כנפי מלאך!
מותג האיפור מס' 1 בעולם*
 MAYBELLINE NEW YORK משיק את

PUSH UP ANGEL MASCARA
מסקרה המעניקה "פוש אפ"-הרמה במראה של ריסים מלאכותיים,  תוך הארכה ופריסת מניפת הריסים ככנף, "like an angel"
מסקרה פוש אפ אנג'ל – מברשת דקיקה בעלת מסרק מעוקל, המקנה לריסים אפקט הרמה במראה של ריסים מלאכותיים
הדוגמנית הבינלאומית ודוברת מייבלין ניו יורק ג'יג'י חדיד מובילה גם את קמפיין המסקרה החדשה פוש אפ אנג'ל.
מחיר מיוחד לרגל ההשקה 40 ₪

תוצאות מחקר פנימי שערך המותג מייבלין ניו-יורק  מלמדות שהארכת הריסים חשובה לנשים רבות בכל הקשור למסקרה. נשים שואפות למראה ריסים מורם, אלגנטי וארוך, לעיתים אף למראה של ריסים מלאכותיים ומחמיאים, שלא ניתן להתעלם מהם. המסקרה החדשה ממשפחת FALSIES  -פוש אפ אנג'ל, מעניקה מראה של ריסים מלאכותיים תוך הרמה והארכת הריסים. למסקרה זו מברשת דקיקה בעלת מסרק להארכת הריסים, שמתעקל בקצהו לטובת הרמת הריסים בזוית החיצונית. התוצאה: מראה של מניפת ריסים פרושה ככנף מלאכית.  

הארכה, הרמה ופרישה של הריסים ככנף למראה like an angel :
  • מברשת סיליקון דקה ומעוקלת בעלת סיבים מסיליקון.
·       פורמולה עשירה המחליקה בקלות על הריסים, עוטפת אותם, מעניקה נפח ואורך דרמטי ומקבעת את הריסים במקומם.

לא עוד לריסים דבוקים ועמוסים בגושים! מסקרת פוש אפ אנג'ל תדאג שכל ריס וריס יעמוד במקומו מלא בעוצמה ונוכחות שאף אחד לא יוכל להתעלם ממנה.

מחיר מיוחד לרגל ההשקה לחודש דצמבר 2017- ­­­­40 ₪
תכולה: 9.5 מ"ל


ניתן להשיג את מוצרי מייבלין ניו-יורק, ברשתות הפארם, המשביר לצרכן, ובפרפומריות פרטיות נבחרות

קמפיין סרטוני הנובי גוד של מותג הוודקה רוסקי סטנדרט








קמפיין סרטוני הנובי גוד של מותג הוודקה רוסקי סטנדרט
כי נובי גוד זה החג הכי רוסקי סטנדרט שיש
בכיכובם של ארקדי דוכין, מרגלית צנעני, מיכל אנסקי וצוות שדרני הספורט אבי מלר ונדב יעקבי

השבוע יעלה לאוויר קמפיין סרטוני הוידאו של מותג הוודקה רוסקי סטנדרט המיובא לארץ ע"י חברת יורוסטנדרט.
הקמפיין בוצע על ידי משרד הפרסום לעומק התודעה.

לעומק התודעה: "מכירים את החבר המרוקאי שאתם מאמצים כדי להגיע למימונה ולאכול מופלטה? אז לרוסים יש את הנובי גוד. חשבנו וחשבנו איך מתארגנים על מסיבת נובי גוד משוגעת ?! אה, נמצא חבר רוסי! ועדיף אחד עם ראש פתוח. כמו ארקדי דוכין שהוא בחור די זורם וכמובן רוסקי סטנדרט, החבר הרוסי שכדאי לכם לאמץ. כי נובי גוד זה החג הכי רוסקי שיש".

משרד פרסום: לעומק התודעה
סמנכ"ל קריאייטיב: טל רביב
סמנכ"ל לקוחות: איתי לוי
צוות קריאייטיב: ערן גרמי, קסניה סובה
תקציבאית: מריאן הראל
מפיקה: רינת קינן

חברת הפקה: ZOA Productions
במאי על: קובי חביה
עורך: מאור קשת


מעין בלומברג, מנהלת שיווק חברת יורו סטנדרט: "סוף שנה היא חגיגה אמיתית, אנחנו שמחים לצאת עם קמפיין חדש שנותן זווית שונה ומיוחדת לחגיגות הסילבסטר הידועות במחוזותינו,
מאחר ואנחנו מותג וודקה שמגיע ממדינה המספקת את הסטנדרט לוודקות, נראה לנו הכי נכון שנספק גם את הסטנדרט לאיך חוגגים הכי נכון את השנה החדשה.
אני מאושרת ואף סמוקה מוודקה להציג את הקמפיין שלנו לנובי -גוד ואולי לעזור לציבור לחגוג את השנה החדשה קצת אחרת, כי נובי- גוד זה הכי רוסקי סטנדרט שיש".




לינק לסרטון המלא הראשון שיעלה לאוויר:

לינק לפייסבוק




 לינק ליוטיוב





הנובי גוד מתקרב בצעדי ענק וזה עוד חג ומועד לחגוג ולשמוח. 
עבורי הנובי גוד הוא סוג של סגירת שנה אזרחית ופתיחת שנה חדשה כמו שצריך, שהרי כולנו פועלים לפי הלוח האזרחי. על אחת כמה וכמה שיש לי מהצד של האבא קורטוב רוסי, קורטוב אנגלי, כך שהחגיגות האלו קרובות אליי ונעימות לי.
הוודקה של רוסטי סטנדרט כבר הפכה אצלנו בבית לשוכנת קבע ומשפחת ארז ידועים בחיבתם לשילוב האלכוהול המשובח בארוחות השבת ובהתכנסויות המגבשות שלנו ושכן ירבו שמחות!!!
שימו לב לקמפיין המושלם של המותג המשובח. 
מאחלת לכן/ם שנה  אזרחית מוצלחת, שנת 2018 גדושה בגודיז והרבה בשורות טובות.
לחיים!!!








יום חמישי, 21 בדצמבר 2017

כחלק מהעצמת החוויה של היוגורט ומיצובו הקולינארי, דנונה משיקה לראשונה בישראל יוגורט מתובל, תחת המותג דנונה GREEK: ציזיקי וזעתר





 בוקר אור חברות וחברים,

היום אנו בסימן בריאות וחיסכון בעבודה במטבח.

שטראוס עושה לי את החיים יותר קלים וטעימים וחוסכת לי את הטרחה בהכנת ציזיקי מה שאני רגילה ועושה כבר שנים.
אז זהו, שאין צורך יותר יש יוגורט יווני מוכן גם ציזיקי וגם זעתר. זה טעים שאין דברים כאלה ואני ממליצה באהבה
אגב, כל בני המשפחה אהבו מאוד.
אנחנו ממליצים. מוצר מושלם ואהוב אצלנו בבית משפחת ארז מהצעירה ועד המבוגר ביותר.




כחלק מהעצמת החוויה של היוגורט ומיצובו הקולינארי, דנונה משיקה לראשונה בישראל יוגורט מתובל, תחת המותג דנונה GREEK: ציזיקי וזעתר

בעולם יוגורטים מתובלים (SAVOREY) נפוצים מאוד ומשמשים באכילה בכפית או כתוספת לארוחה.

היוגורט היווני ידוע במרקם עשיר המעצים את חווית הטעם ומספק פתרון מפנק לאכילה בכפית וגם לבישול ואפיה שיכול להשתלב בכל ארוחה לאורך שעות היום

התוספות החדשות מפגישות את עולם היוגורט עם עולם הזעתר וצזיקי הבאים מהמטבח היווני הקולינרי ומובילים לחיבור כל כך טבעי בין הרכיבים.

דנונה GREEK ציזיקי- יוגורט עם מלפפון שום ושמיר 5.6% שומן.
דנונה GREEK זעתר – יוגורט עם זעתר 5.6% שומן.

שטראוס השיקה לראשונה את דנונה יווני ביוני 2010 ובכך הפכה לחלוצת ומובילת הקטגוריה של יוגורט יווני עד היום. השקת דנונה יווני היוותה חלק ממהלך שיווקי המעצים את חווית היוגורט הלבן של דנונה ואת מובילות דנונה בשוק היוגורטים לצד הבחירה בשף המישלן מושיק רוט.

קטגוריית היוגורטים הינה הקטגוריה השנייה בגודלה במקרר החלב ובתוכה מחזיקה שטראוס כ- 43% נתח שוק עם 5 מותגים- דנונה ( core), דנונה פרו ושלושה מותגים פונקציונאליים- אקטיביה, אקטימל ודנכול.

לדברי אריאלה שיפנבאור- וייס, מנהלת שיווק מחלבות שטראוס: "כחלק מהחוויה הקולינרית העשירה המשלבת טעמים ומחדשת, אנו שמחים להרחיב את המגוון לצרכן הישראלי ומביאים לראשונה יוגורט בטעמים מתובלים, הנפוצים לאכילה מהגביע או כתוספת מרעננת לארוחה."

כשרות: הרב רובין.